Похмелье — частый спутник бурных застолий, когда к тяжелой и жирной пище добавляется большое количество спиртного. Даже самый крепкий организм может не выдержать, и ему потребуется помощь для устранения последствий обильного возлияния.
Почему после употребления алкоголя становится плохо?
Отравление. Одним из продуктов распада алкоголя является ацетальдегид, который потом преобразуется в уксусную кислоту. При переизбытке алкоголя ферменты печени не справляются с переработкой, и ацетальдегид накапливается, отравляя организм.
Токсическая нагрузка. Усиливается при добавлении примесей, призванных ароматизировать и усилить вкус напитка, например при наличии сивушных масел, танинов, сахара. Известно также, что тёмные напитки (виски, бурбон) и коктейли вызывают более тяжелое похмелье.
Обезвоживание. При переизбытке алкоголя жидкость в организме перераспределяется неправильно: излишне накапливается в мягких тканях, что вызывает отеки. А в сосудах происходит нехватка циркулирующего объёма крови, что вызывает жажду.
Потеря микроэлементов. Для борьбы с отравлением алкоголем организм расходует большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Потеря важных веществ связана также с учащенным мочеиспусканием, которое вызывает алкоголь.
Недостаток глюкозы. Для борьбы с ацетальдегидом организм задействует все силы, в том числе глюкозу, необходимую для нормальной работы головного мозга. Отсюда головные боли, усталость, раздражительность, депрессия, нарушения концентрации и внимания.
Изменение кислотно-щелочного баланса. Продукты конечного распада алкоголя — это уксусная и молочная кислота, поэтому происходит смещение баланса в кислую сторону. Что в свою очередь вызывает тошноту, учащенное сердцебиение, одышку, слабость и диарею
Для устранения и облегчения похмелья используются различные средства, направленные на отдельные симптомы. От головной боли чаще всего применяются аспирин или парацетамол. Для восполнения микро- и макроэлементов — регидратационные средства. Рассол является самым простым подручным средством (только если не содержит уксуса, который способен только ухудшить состояние), также подойдут кефир и томатный сок. Но лучше воспользоваться специальными средствами — электролитами.
Сорбенты являются главными помощниками при борьбе с отравлением, рвотой и диареей. Они связывают и выводят продукты распада алкоголя, а при своевременном принятии и излишки алкоголя из желудка.
Симптомы похмелья в разных ситуациях и у разных людей отличаются: у кого-то раскалывается голова, кого-то мутит и тошнит, а кто-то страдает расстройством. Сухость во рту, потливость, слабость, раздражительность — это менее выраженные симптомы, которые также нуждаются во внимании.
Для устранения симптомов и облегчения состояния нужен комплексный подход. Давайте разберемся, почему происходит похмелье и как лучше с ним бороться.